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选矿泉水,一分钟看懂矿泉水标签含义!
时间:2016-07-11    阅读:5385

  矿泉水如今已成为我们生活中不可或缺的生活必需品,对于很多人来说,在选择矿泉水的时候,更多关注的都是品牌,当然,这是其中之一,但这是远远不够的。选择优质矿泉水,深刻解读矿泉水标签,才能更深层次的了解矿泉水品质。今天,彩科小编带大家一分钟了解矿泉水标签!


  从标签辨认个人偏好

  即使市面上的矿泉水种类繁多,许多人还是会犹豫不知该选哪一种吧?就像葡萄酒的标签上会注明葡萄酒的品种、酿造期、年份等细节,矿泉水标签上也记载了硬度、所含成分(譬如矿物质)、采水地等资讯,甚至比酒标还要清楚。

  因此,只要看懂标签上的内容,就知道这瓶水产自哪里,具有什么样的特质。为了让大家挑选自己真正需要的矿泉水,接下来要说明:如何解读矿泉水标签。

  至少要检查的两项重点

  当我们在看矿泉水标签时,只要注意下列两项标示内容,就可以判断水的特质。

  确认硬度

  想喝口感顺畅的水时,就挑硬度50mg/l以下的{软水}。如果想要补充矿物质或改善便秘,出于健康或美容上的考量,至少要选择300mg/l以上的{硬水}。

  确认钙与镁的含量

  镁虽然是身体所需的矿物质,但是水中含量过多会有苦味,影响口感。尤其如果含镁量比含钙量还高时,更觉苦涩。

  当然,了解矿泉水标签这些是远远不够的,彩科小编,从事标签行业多年,下面就给大家分享一些多年收藏的干货:

  矿泉水标签解读法

  1品名/标明商品的种类

  天然水:由特定水源采取的地下水,经过沉淀、过滤、加热杀菌的步骤。

  天然矿泉水:由特定水源采取的地下水,含有充分的矿物质,经过沉淀、过滤、加热杀菌,充分调和原水,确认物质成分符合标准,利用臭氧、紫外线杀菌,填气等处理过程。

  一般水:将可饮用的水装在瓶中。

  2原料名称/采用的水源

  矿水含矿物质的地下水:矿泉水自行喷发的地下水,含矿物质,水温低于25℃

  伏流水浅地下水:涌水自行涌出的地下水

  浅井水从浅水井涉取的水:深井水从深水井涉取的水

  温泉水:自行喷发的地下水,含矿物质,水温高于25℃

  3原产国/水的产地国别

  只要是进口商品通常都会标示

  4采地水/采水的地域

  标示水源地

  5杀菌方法/可判别有没有经过杀菌处理

  主要分为:加热杀菌、臭氧杀菌、紫外线杀菌。欧洲的矿泉水多半没有杀菌。

  6保存期限/标示保存的年限

  未开封之前的品质保存期限。如果已经开瓶过,这个期限就不适合参考。

  7营养成分/表示所含的矿物质

  这瓶水中所含的矿物质种类与含量。一般是以100ml或1000ml为单位,列出其中含有的钙、镁、钾、钠数值,依水的种类或特色不同,有时也会列出其他成分。

  钙(Ca)骨骼与牙齿的构成要素,成人每天必须补充600mg。

  镁(Mg)可以帮助酵素充分发挥作用,维持肌肉收缩。成人每天应摄取240~320mg。

  钾(K)能使细胞的渗透压保持正常。成人每天应摄取2000mg。

  钠(Na)能使细胞的渗透压保持正常。成人每天应摄取500mg。

  8硬度/可看出水的适饮度

  标示水中所含镁与钙的比率。通常数值越小越不带苦味,口感顺畅,数值越大所含矿物质越丰富。

  软水硬度100mg/l以下的水

  中硬水硬度101~300mg/l之间的水

  硬水硬度301mg/l以上的水

  *关于水质软硬度有许多不同的分类标准,以上是最普遍的一种。

  9PH值/水的酸碱性

  标示这瓶水比较接近酸性还是碱性,一般的饮用水介于5.0~9.0之间。

  未满7.0弱酸性(数值越小越接近酸性)

  7.0中性水

  7.0以上碱性水(数值越大越接近碱性)

  哈哈,小编是个严谨的人,也是一个诚实的人,这些都是小编多年收藏的选择矿泉水必看的标签解读方法。一直觉得自己私藏不是很好,今天就都分享给大家,希望能给大家一些有利的帮助!不要问我是谁,请叫我雷锋!!


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